生ハムと新玉ねぎのマリネ レシピ・作り方

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おいもマロン
新玉ねぎのはちみつマリネ、大好きな生ハムと合わせてみました。
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

新玉ねぎ
1/2個
生ハム
20gくらい
ミニトマト(なくても)
3〜4個
ひとつまみ
◎はちみつ・オリーブオイル・レモン汁
大さじ2ずつ

作り方

  1. 1
    新玉ねぎはみじん切りor薄くスライスし、塩を振ってしばらく置いておく。
    生ハムは大きければちぎる。
    ミニトマトは半分に切る。
  2. 2
    容器によく混ぜた◎と1を入れて、冷蔵庫で2時間くらいおいて完成。

おいしくなるコツ

レモン汁はお酢に替えても。 ミニトマトは余っていたので入れてみましたが、なくてもOK。 新玉ねぎはみじん切りだとポリポリ美味しいですが食べづらい。薄切りのほうがワシャワシャ食べられます(笑)

きっかけ

生ハムが余っていたので。

公開日:2014/02/09

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ
関連キーワード
おもてなし 作り置き 持ち寄り 常備菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/29 17:28
ちょっと生ハムが大きすぎましたが、、、新玉がとっても美味しく食べられますね。はちみつの優しい甘みがとても良く合う、オシャレなレシピでした。
まっちG

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