簡単ヘルシー！白菜と大根のお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（（大2枚）人分）
- 白菜、大根 合わせて150gほど
- 中力粉（薄力粉でも） 100g
- だしの素 小さじ1
- 水 100cc
- ソース、マヨネーズ お好みで適量
作り方
-
1
白菜、大根は5ミリの細切りにする。
ボウルに中力粉、だしの素、水を入れてダマにならないようによく混ぜて、白菜と大根も混ぜる。 -
2
フライパンに油少々を敷いて、1の半量を流し込み焼く。
弱火で蓋をして10分→裏返して2分ほど。 - 3 皿に移して、お好みでソース、マヨネーズをかけて完成。
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