ちっちゃなおかず 長芋のタラコあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、5cmくらいの長さで短冊切りにする。太さはお好みで。

2. 2

   タラコは薄皮をとる。フライパンにオリーブオイルを熱し、長芋を軽く炒める。シャキシャキよりもホクホクがいい場合は長めに炒める。

3. 3

   火を止め、すぐにタラコを投入。その後醤油を加える。お好みでマヨネーズも。彩りを加えたい時は、パセリを散らすといいです。