水加減に火加減は、好みのリゾットに調節してください。
ソフトタイプの焼き鳥とか、豚キムチのふりかけとか、リゾットにして、チーズとの相性がよいと思ったので作ってみました。
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簡単にできる、とろ~りチーズ仕上げです。