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ししとうと大葉の豚巻 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
h-mam
クルクル巻いて役だけ。冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです♡。゚.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)゚♡ °・
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
ししとう
6個
大葉
6枚
豚ばら肉
6枚
塩こしょう
少々
A)酒、醤油、砂糖
各大1
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作り方
1
ししとうはヘタをとり、爪楊枝で2~3箇所穴をあけておく。
2
豚肉を広げ、上に大葉、その上にししとうをのせ、端からクルクルと巻く。そして塩こしょうをふっておく。
3
フライパンをあたため、<2>を焼き色がつくまで焼く。
4
火が通ったら、Aをいれたれが絡まるくらい煮詰めて完了です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
家にししとうがあったので。
公開日:2013/05/16
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
しそ・大葉
料理名
ししとうと大葉の豚巻
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
2
件)
2018/08/05 04:19
豚肉と大葉とシシトウがあったので検索して見つけました♪ レシピがシンプルだったので入りやすかったのがまず良かったです^ ^。すごく美味しく出来ました。感謝です。
horihori
美味しく出来て良かったです!我が家は今日シシトウでなくオクラで作りました( ˊᵕˋ )色々アレンジしてみてください( ˊᵕˋ )レポありがとうございます!
2016/02/02 21:37
豚薄切り肉で巻いて作らせていただきました(^_-)-☆ タレがしっかりと絡んでいたので、お弁当にピッタリ!! 大葉の風味もよく、美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
とっても綺麗に巻けてますね(o^^o)お弁当にもピッタリですよね♪大葉大好きなのであったらついつい入れてしまいます(o^^o)また作って下さい♪
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