わかめと生姜の豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウと小麦粉を付ける。

2. 2

   フライパンに油を引き、細切りしたしょうがを炒め、すぐに豚肉を入れ、焼き目がつくまで炒める。
   出来上がる寸前にわかめを入れ、さっと混ぜながら炒める。

3. 3

   白だしを加えて、更に軽くかき混ぜながら炒めて、出来上がり。