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洋風☆ エリンギと長ネギとベーコンのソテー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
あこ**
ベーコンに塩気があるので、味付けは薄めでいいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
エリンギ
小さいサイズのもの3本
長ネギ
1本(白い部分のみ)
ベーコン
30g
オリーブオイル
大さじ1
塩
2つまみ
コショウ
2ふり
作り方
1
ベーコンを1.5×4cmぐらいに切る。
2
長ネギを4cmぐらいの長さに切る。
3
エリンギを縦半分に切る。
4
オリーブオイルを熱したフライパンで、1・2・3で切ったものを火が通るまで炒める(中火)。
ベーコンに少し焦げ目が付きカリッとするぐらい炒めると、美味しそうな見た目になります。
5
塩・コショウをかけ、全体に混ぜる。
☆完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エリンギとベーコンだけでは高価になるので、量増しに長ネギを加えた。
公開日:2013/02/22
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洋風
ワインに合う
お弁当
おつまみ
料理名
エリンギと長ネギとベーコンの炒め物
このレシピを作ったユーザ
あこ**
簡単・安価・時短料理をしています。
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/02 20:30
長ネギとベーコンってあいますよね。レシピありがとうございます!
青い空14
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