作り方
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- 1
- シリコンスチーマーに4等分に切ったジャガイモを入れ、電子レンジで500ｗ約6分熱する。
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- 2
- 1で熱したジャガイモをつぶす。
フォークでつぶすと、つぶしやすいと思う。
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- 3
- 耐熱容器に直径２cm程度の大きさに切ったキャベツを入れ、塩をかけて全体を混ぜる。
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- 4
- 3を電子レンジで800ｗ約20秒熱する。
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- 5
- 2のジャガイモに、4のキャベツを全体に混ぜる。
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- 6
- マヨネーズを加えて、全体に混ぜる。
☆完成☆
おいしくなるコツ
お好みで、コショウを加えても美味しいと思います。
きっかけ
冷蔵庫にいつもありがちなキャベツとジャガイモで、いつも作れるような簡単レシピを生み出したかった。
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