ピーマンと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

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mckee3348
赤みそとみりんの分量は好みでいいです。

材料（２人分）

ピーマン
８個
豚肉
５０ｇ
あかみそ
大１
みりん
大２

作り方

  1. 1
    ピーマンと肉を同時に入れ、炒める。肉に火が通ったら、
    味噌とみりんをいれる。
  2. 2
    全体に味がいきわたるように炒めれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤みそは、三年味噌を使っています。味噌によっては、味が変わると思います。

きっかけ

赤みそとみりんと豚肉で、いろんな野菜の組み合わせが可能

公開日：2012/07/12
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
豚肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

mckee3348 中尾アルミ製作所の２ｍｍ鉄フライパンとmiyakoのオブジェ２０ｃｍの片手鍋を使用しています。

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