ピーナッツバターで♪レンジで簡単和え物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥き、ピーマンは種とわたを取り、それぞれ千切りにする。
   水にさらした後、水気を軽く切って、耐熱容器やシリコンざるなどに入れておく。（ざるの場合は、受け皿を下に敷く。）

2. 2

   それぞれにラップをして、レンジ500Wで人参は1分半、ピーマンは1分レンチンする。
   火の通りが足りないようなら、10秒など少しづつ追加加熱する。
   しゃきしゃき感が残る位がベスト。

3. 3

   別のボウルを用意し、調味料とすりごまを全て合わせておく。
   レンチン出来た人参とピーマンを、出た水気を軽く絞って熱い内に調味料と混ぜ合わせる。器に盛って、完成。