マヨネーズでクイックマフィン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の具の準備をする。玉ねぎとベーコンは細めに切り、炒めておく。
2. 2 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。オーブンは180℃にあたためておく。
3. 3 ボウルにマヨネーズと砂糖を入れ泡だて器で混ぜる。

   

4. 4 ２に牛乳を３回位に分けて加え、泡だて器で分離しないようによく混ぜる。

   

5. 5 ３にふるっておいた粉類を加え泡だて器で素早くぐるぐると混ぜる。

   

6. 6 全体が混ざったら1の具を加え、４等分にしてマフィンカップに生地を入れ、トップにチーズをのせる。

   

7. 7 温めておいたオーブンで20分くらい焼く。