☆かぼちゃの和風ポタージュスープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました。

2. 2

   かぼちゃ・玉ねぎは薄めのスライスにして、水と出汁の素で１０分程柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   【２】をミキサーにかけ、ペースト状にしたら鍋に戻して牛乳と味噌を加えます。

4. 4

   ３分程火にかけ煮立つ直前に火を止め完成。