☆フライパン１つで！牡蠣のマカロニグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました。

2. 2

   マカロニは、袋の表示の３分前に湯から上げ茹でておきます。
   
   ほうれん草は、沸騰した湯に入れ３０秒程茹で、水にさらしたあと絞り、３ｃｍ幅に切ります。

3. 3

   その他の野菜とベーコンは食べやすい大きさに切ります。
   
   牡蠣は、塩水で洗っておきます。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンとほうれん草以外の野菜を炒めていきます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、バターを入れ溶かし混ぜます。
   
   小麦粉を入れ、３分程炒め牛乳を少しずつ加えていきます。

6. 6

   とろみがついてきたら、塩コショウをして牡蠣とほうれん草、マカロニを入れ優しく混ぜます。

7. 7

   器に【６】を入れ、チーズを載せ、トースターで７～１０分焦げ目がつくまで焼いたら完成。