ホットケーキミックスでカップケーキ レシピ・作り方
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材料(5号で15個人分)
- ホットケーキミックス 100g
- ココア 30g
- チョコレート 50g
- マーガリン 50g
- 砂糖 30g
- 牛乳 100cc
作り方
-
1
ホットケーキミックスとココアは合わせてふるっておく。
チョコレートは細かく刻んでおく。 - 2 ボールにマーガリンと砂糖を入れ、よくすり合わせる。
- 3 2に1の粉を1/3入れ混ぜ次に牛乳1/2を入れ混ぜ、粉1/3、牛乳1/2、粉1/3と順にいれ混ぜ合わせる。
- 4 3に刻んだチョコレートを加え、ざっくり混ぜわせる。
- 5 カップにいれ、180℃のオーブンで15~20分焼く
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