お弁当レシピ☆レタスと牛肉の炒め物レシピ・作り方

Name: お弁当レシピ☆レタスと牛肉の炒め物
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 牛肉 ５０ｇ程度; レタス ２枚; しいたけ １個; 焼肉のたれ 大さじ１、５

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約10分
300円前後

an's mama**

朝の時間のないときに、ささっと作れるレシピです。

材料（１人分）

牛肉: ５０ｇ程度

レタス: ２枚

しいたけ: １個

焼肉のたれ: 大さじ１、５

作り方

1

しいたけは石づきを取り、細切りにする。レタス、牛肉は食べやすい大きさに切る。
2

フライパンを熱し、油大さじ１をひき牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しいたけとレタスを加え炒める。焼肉のたれで味付けして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスは炒めすぎると水っぽくなるので、少し歯ごたえのあるくらいがいいです。

きっかけ

時間のないときに火の通りやすいレタスを使って作りました。

公開日：2011/07/22

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このレシピを作ったユーザ

an's mama** 娘が入園したので、久々にお仕事に就きました。というわけで、なかなかレシピ投稿できていませんが、訪問してくださりありがとうございます＜m(__)m＞つくったよレポも、とっても嬉しいです。感謝＾＾また暇を見て、少しずつ、レシピupできたらな～と思っていますので、よろしくお願いします(*^_^*)