豚バラ肉で☆ 冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に1リットルの水を沸騰させ、もやしを火が通るまで茹でる。

2. 2

   1で茹でたもやしを、ザルに上げ、水気を切る。

3. 3

   2で水気を切ったもやしを、皿に盛る。

4. 4

   鍋に1リットルの水を沸騰させ、豚バラ肉を火が通るまで茹でる。

5. 5

   4で茹でた豚バラ肉を湯から上げ、3で皿に盛ったもやしの上にのせる。

6. 6

   トマトを食べやすい大きさに切り（串切りで8等分など）、5でもやしと豚バラ肉を盛った皿に盛る。

7. 7

   上からお好きな生野菜サラダ用ドレッシングをかける。
   ☆完成☆