夏☆ポークのゆずソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みそと同じ分量のみりんを混ぜてのばす。それと同量のゆずジャムを加えて混ぜる。味見をしながら、味をととのえる。キャベツとキュウリを切っておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をしく。豚肉を入れて色が変わるまで炒める。

3. 3

   ①のソースを②に入れてからませる。お皿にキャベツとキュウリをのせ、その上に盛りつけ、お好みでパセリを散らしてできあがり。