リンゴのマフィン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
リンゴの皮を剥き小口きりにする。フライパンでカラ炒りをして、キツネ色になるまで、炒める。 ボウルにマーガリンを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
-
2
砂糖を入れ混ぜる。
溶き玉子を入れ、生地が分離しないように3回くらいに分けながら混ぜる。
-
3
ベーキングパウダーを小麦粉に入れて、ふるいにかけて、（２）に入れて、よく混ぜる。
バニラエッセンスを入れて、混ぜて、型に入れる。
160度のオーブンで40分焼いて出来上がり。
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