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パリパリ美味しい!チキンソテー★ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
h-mam
ソースは自由でOKです。鶏の唐揚げが面倒なときにカリッと焼きます♪このまま食べても美味しいです♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
塩こしょう
少々
小麦粉
少々
ごま油
大1
A)醤油、酢
大1
A)わさび
大1/2
A)みりん
少々
作り方
1
鶏もも肉に塩こしょうをした後、小麦粉をまぶす。余分な粉ははたく。
2
フライパンを熱し、ごま油を入れ鶏肉を皮面から焼く。両面焼けたら取り出す。
3
フライパンにAを入れソースを作り、最後に鶏肉にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリッと仕上げたかったので、工夫してみました!
公開日:2011/04/25
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関連情報
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関連キーワード
鶏もも肉
ごま油
お弁当
鶏肉
料理名
チキンソテー
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
3
件)
2017/01/18 12:47
早く焼けるように食べやすく切ってから焼いてるので、見た目がそろってなくてごめんなさい。 皮がパリパリでとっても美味しかったです(*^.^*)
v(。・・。)るん♪0394
皮がパリパリだと更に美味しいですよね( ˊᵕˋ* )簡単なのでまた作って下さいね✩︎⡱レポありがとうございます( ˊᵕˋ* )
2017/01/14 19:26
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
美味しそう♡簡単だけど美味しいですよね、我が家でよく作ります(﹡ˆᴗˆ﹡)また作って下さいね、レポありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
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