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レシピ詳細
美味しい★水菜と油あげのさっぱり煮びたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
h-mam
しょうがたっぷり入れるのが私の好み♪さっぱりしていて、美味しいです(^○^)
材料(2人分)
水菜
2束
油あげ
1枚
A)出汁
400cc
A)みりん
大1/2
A)薄口醤油
大1
A)生姜(千切り)
2片分
作り方
1
鍋にAを入れ、沸騰したら油ぬきした油あげを入れる。
2
更に水菜と生姜の千切りを加えさっと2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたのが食べたくなり作りました!
公開日:2011/03/04
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関連情報
カテゴリ
水菜
関連キーワード
水菜
油あげ
煮浸し
生姜
料理名
水菜と油あげのさっぱり煮びたし
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
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