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オクラのごま和えレシピ・作り方

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オクラは大きくなりすぎると、スジがあって食べられないので、収穫するときは注意^^

材料（２人分）

オクラ: 5～6本

すりごま: 適量

醤油: 適量

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作り方

1

オクラを洗って熱湯でさっと茹でる。
2

ざるに上げて5mmの厚さに斜めに切る。
3

ごまと醤油で和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

畑でオクラが採れたので

公開日：2011/01/13

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カテゴリ: オクラ

料理名: オクラ

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