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さばの竜田揚げカレー風味レシピ・作り方

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白飯に合う

材料（2人分）

さば: 3枚おろし1匹分

下味　酒: 大さじ１

下味　醤油: 大さじ1/2はい

下味　にんにく: 小さじ1/2

カレー粉: 大さじ１

片栗粉: 大さじ4

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作り方

1

さばを2センチ幅に切り
下味の調味料とからめておく
2

ビニール袋に片栗粉とカレー粉を入れ、水気を切ったさばを入れシェイク
3

揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

脂がのってないさばをどうするか

公開日：2010/12/07

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関連情報

カテゴリ: さば全般竜田揚げ

料理名: 竜田揚げ

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