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意外にご飯にあう! 鶏もも肉のトマト煮込み★ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
h-mam
一度食べたら、病みつきになる味です。とっても美味しい、そして意外に簡単です!!
みんながつくった数
12
件
材料(2~3人分)
鶏もも肉
2枚
A)塩
小1/2
A)胡椒
少々
小麦粉
大3
にんにく(みじん切り)
1/2片分
玉ねぎ
1/4個
B)唐辛子(輪切)
1本
B)トマト缶
1個
B)白ワイン
大4
B)塩
小1/2
B)胡椒
少々
バジル
少々
オリーブオイル
適当
作り方
1
鶏もも肉にAをふりかけ、10分おいておく。
2
鶏肉に小麦粉をつけ、フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、鶏肉を両面焼く。
両面焼けたら一旦取り出す。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加え香りが出たら薄切りにした玉ねぎを加え炒める。
4
玉ねぎがしんなりしたら、Bを加え、中火で5分煮込む。
5
そこに鶏肉を戻し蓋をして5分煮る。
6
お皿に盛ってから、バジルをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマト缶が安かったので作りました!
公開日:2010/12/03
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関連情報
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関連キーワード
トマト缶
鶏もも肉
香辛料
洋風
料理名
鶏もも肉のトマト煮込み
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
10
件)
2023/03/19 19:37
美味しくできました。 ごちそうさまでした。
ひろすけ☆
2022/04/23 21:04
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
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