中華料理のお供にコンソメで☆ニラ玉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で沸騰したお湯400CCに、短冊切りにしたニラを入れる。

2. 2

   ニラに火が通ったら火を弱めて、固形コンソメを溶かす。

3. 3

   再び沸騰させて溶き玉子を回し入れる。

4. 4

   お好みでラー油やごま油を少々垂らす。

5. 5

   お椀に盛って、お好みですりごま・コショウをかける。☆完成☆