濃厚肉豆腐（水不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切りを3センチ長さに切りボールに入れしょうゆ、みりん、砂糖、オイスターソースを加えよく揉み込み冷蔵庫に３０分入れる

2. 2

   豆腐を8等分に切り、玉ねぎは薄切りにする

3. 3

   鍋に豆腐を入れその上に味付けした豚薄切り肉を乗せ、玉ねぎをその上に乗せ、肉をつけたタレを回しかける

4. 4

   蓋をして中火にかける。グツグツ煮立ったら弱火にして15分加熱。

5. 5

   完成