豚肉のソテー メープルマスタード レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース 300g
- 塩こしょう 少々
- 醤油 大さじ1
- 粒マスタード 大さじ1
- メープルシロップ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
作り方
- 1 豚ロースに塩こしょうをし、軽めにした味をつけておく。
- 2 醤油、粒マスタード、メープルシロップ、レモン汁を合わせておく。
-
3
フライパンに油をひいて、1を焼く。
両面焼き色がついたら、2を加え、絡める。 - 4 3を食べやすい大きさにカットして完成。
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