野菜のかき揚げ レシピ・作り方
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材料(無限人分)
作り方
- 1 インゲン、にんじんはピーラーで細く切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 天ぷら粉、水、炭酸水を゙合わせて衣を作る
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3
フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱。
衣を落として真ん中まで落ちてすぐにあがったら準備OK -
4
衣にインゲン、にんじん、玉ねぎを入れざっと混ぜたら少しずつまとめ出フライパンに入れる。
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5
細く切っている野菜なので早く揚がります。途中ひっくり返しカラリと揚げる。網に上げ油を゙切る
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aoriika2023/11/09 16:19かきあげの味が美味しかったです