極うま！絶品ソースカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの片面に本当に極少量の塩こしょうで下味をつける。

2. 2

   卵と小麦粉をよく混ぜて1の両面につけて、パン粉をつける。

3. 3

   170度の油で、両面きつね色になるまで揚げる。
   揚がったら、油をよく切っておく。

4. 4

   耐熱ボウルにソースの調味料を全て入れて、電子レンジ600wで1分かける。

5. 5

   3を半分にカットして、4によく絡めて、ご飯の上にのせて完成。