パリパリ♪とうもろこしとしらすのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は良く洗って茎をカットして千切りにしておく。

2. 2

   フライパン全体にとろけるチーズを敷きとうもろこしを全体に乗せ中火で加熱、ふつふつしてくるまで焼く。

3. 3

   ブラックペッパーを全体にふりかけ、その上にしらすを全体にふりかける。

4. 4

   ふつふつした底の部分が茶色になったらヘラを使って底を剥がすようにしてひっくり返す。

5. 5

   火を少し弱め５分程加熱したらヘラで底を剥がすようにしてフライパンにお皿を被せびっくり返してお皿に移す。

6. 6

   大葉を全体にふりかけきざみ海苔を全体にふりかけて出来上がり♪