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「コーン」入り白湯野菜スープ レシピ・作り方

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まるきちくん
白湯楓味。具だくさんのスープ。体が温まります

材料（4人分）

キャベツ
1枚
しめじ
1/3株
豆腐
1/3丁
ニラ
1/6束
コーン
１缶
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩
小さじ1
こしょう
ふたふり
水
3カップ
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ中火で加熱。沸騰したらコーン缶、キャベツ、ニラ、しめじを入れひと煮立ちしたら鶏ガラスープの素、塩、こしょう、酒、豆腐を加え3分加熱
  2. 2
    キャベツはざく切り、ニラは3センチ長さに切り、豆腐は２センチのサイコロ状に切り、しめじは手で割いておく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コーン缶のほんのり甘い中華スープです。コーン缶は汁ごと入れます。

きっかけ

具だくさんのスープを作りたくなりました

公開日：2023/08/03
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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