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レシピ詳細
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あさりと塩昆布のお吸い物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まるきちくん
あさりのお吸い物に隠し味に加えた塩昆布がいい味を出しています。
材料(2人分)
あさり
1パック
水
300cc
和風顆粒出し
小さじ1
酒
小さじ2
塩
ひとつまみ
塩昆布(減塩)
2つまみ
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作り方
1
砂抜き済のあさりを鍋に入れ水を加えて中火にかける。
沸騰したら蓋をとり、和風顆粒出し、酒、塩、塩昆布を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布が決め手です。
きっかけ
子どものリクエストです
公開日:2023/04/04
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関連情報
カテゴリ
あさり
塩昆布
このレシピを作ったユーザ
まるきちくん
家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。
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