おつまみに♪なるときゅうりのポン酢合え♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- きゅうり
- １本
- 塩
- 小匙半分
- なると
- 5㌢
- ごま油
- 小匙１
- ポン酢
- 大匙１
- 金ごま
- 小匙１
作り方
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- 1
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- きゅうりは両端を5㍉ずつカットしてスライサーで輪切りにしてボールに移し塩をふって揉みこみ、5分おいてキッチンペーパーで水気をギュッと絞っておく。
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- 2
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- なるとを１㍉幅に輪切りにする。
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- 3
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- ボールに絞ったきゅうりとなるとを入れポン酢をふって全体を良く合える。
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- 4
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- 金ごまをふって出来上がり♪
おいしくなるコツ
冷やして食べると美味しいです&ポン酢は食べる直前に入れると余分な水気が出ず美味しいです♪
きっかけ
なるとが余ったので。
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