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ヘルシーおつまみ♪新玉ねぎスライス♪ レシピ・作り方

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かまくらじん
ヘルシーおつまみ♪血液さらさら効果があるとされる新玉ねぎのスライスです。鰹節をかけてシンプルに頂きます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
鰹節
ふたつまみ
減塩醤油
それぞれ軽くひとまわし
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは良く洗って皮を剥き半分にカット。
  2. 2
    スライサーでスライスして器に入れる。
  3. 3
    鰹節をかける。
  4. 4
    醤油を軽く回しかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

水にさらすと栄養分が水に溶け出してしまうので新玉ねぎは水にさらさなくても辛くないのでそのままで食べても甘くて美味しいです♪

きっかけ

無農薬栽培をしている兄が採れたてを送ってきてくれたので♪

公開日:2022/05/09

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ火を使わないでおつまみかつお節(鰹節)

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かまくらじん 地元の野菜やお肉、魚を使って栄養バランスの良い健康第一ご飯やお弁当作りを心がけています。

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