白だしポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーとレタスを適宜の大きさに切る。
   豚肉の油部分にナイフで切り目を入れます。

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを熱し、ブロッコリーを焼き始める。

3. 3

   ブロッコリーを返し焼きしながら豚肉を焼き色が付くまで焼く。
   その後、白だしを加えて２分弱火で味を染み込ませる。

4. 4

   焼き肉のタレを回し入れレタスを加えたら軽く混ぜます。

5. 5

   盛付けて完成です。