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【鶏肉】野菜たっぷりカレーうどん レシピ・作り方

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まるきちくん
市販のカレーうどんを使いました

材料（1人分）

うどん
1玉
市販カレーうどん粉末
1袋
水
400CC
鶏もも肉
50g
キャベツ
2枚
にんじん
1㎝
長ネギ
3㎝
しいたけ
1個
冷凍ほうれん草
大さじ2
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作り方

  1. 1
    にんじんは半月切り、長ネギは斜め切り、しいたけは千切り、鶏もも肉は2㎝長さに切る、キャベツは食べやすい大きさに手で契る。冷凍ほうれん草はそのまま使う
  2. 2
    鍋に水をいれ中火にかけ沸騰したら1を入れ3分煮る。
    うどんを入れてほぐし、カレーうどんの粉末を入れて更に1分煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

景品でカレーうどんをいただいたのでランチに野菜をたっぷり入れてみます

公開日：2022/04/03
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カテゴリ
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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