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なすとビッグピーマンの焼きびたしレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ミスチバス8823

甘くて美味しいビッグピーマンを使用
普通のピーマンに場合は倍の個数使用

材料（６人分）

なす: ２本

ビッグピーマン: ２個

サラダ油: 50cc

めんつゆ　3倍濃縮: 60cc

かつおぶし: １小袋

白ごま: 小さじ１

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作り方

1

なすとピーマンを２センチ幅の半月切りにする
2

フライパンに油を中火で熱し、なすとピーマンを焼く
3

ひっくり返しながら全体にしんなりしたら器に入れる
4

材料をすべて混ぜ合わせる
３０分くらいおいてなじませる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンをもらった

公開日：2021/10/05

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カテゴリ: なす全般なすの煮びたし

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