ブルーベリーとクリームチーズの米粉マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆と卵は、常温にもどしておく

2. 2

   180度でオーブンを余熱する

3. 3

   ボウルに☆を入れクリーム状になるように混ぜる

4. 4

   3.にてんさい糖を入れすり混ぜる

5. 5

   混ざったら溶き卵にして2〜3回に分けて混ぜながら入れる

6. 6

   卵が混ざったら★を入れ全体をよく混ぜる

7. 7

   ブルーベリーに米粉(まぶす用)をかけて、粉がブルーベリーにつく程度さっと混ぜる
   ※冷凍の物は解凍せずに使用します

8. 8

   生地にブルーベリーを入れ手早く2〜3回混ぜたら型に入れる
   ＊マフィン型約6個分できます

9. 9

   型に流しこんだらオーブンで180度20分焼く

10. 10

    焼けたら型のさまして完成
    ＊冷蔵庫で冷やして食べても良いです