ポン酢で食べる豚バラ、春菊、玉ねぎのチヂミ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春菊は茹でて2センチ長さに切り、豚バラは千切りにします。
- 2 小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、卵、水でチヂミ粉を作り、春菊と豚バラを加えてよく混ぜる
-
3
フライパンにゴマ油を引き加熱。
2のチヂミ種を平らに入れ、中火で両面を焼き色がつくまで焼き、弱火にして蓋をしゆっくり焼く - 4 ポン酢をつけて食べます
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