シードケーキ試作 レシピ・作り方
材料（4人分）
- バター 70g
- きび砂糖 70g
- 卵 1個
- アーモンドパウダー 20g
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 0.5g
- キャラウェイシード 大さじ1/2
作り方
- 1 200度でオーブン予熱
- 2 室温に戻したバターに砂糖をいれてまぜる
- 3 室温に戻した卵も入れてまぜる
- 4 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーも少しずつ加えてまぜる。
- 5 ナツメグ、キャラウェイシードも入れてまぜる。
- 6 分量外のサラダ油を塗ってクッキングシードをしいた12センチ丸型の型に流してオーブンへ。
- 7 200度で５分、170度に下げて３０分焼く。
- 8 型のまま冷まして完成
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