豚肉のレモン味噌だれ焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉ロース薄切り(生姜焼き用) 200㌘
- 白ワイン 大匙１
- ☆味噌 大匙１
- ☆はちみつ 大匙１
- ☆レモン(絞り汁&人数分スライス分) １個分
- オリーブ油 小匙１
作り方
-
1
豚肉に白ワインをふりかけ5分置く。
-
2
器に☆印を入れ良く混ぜておく。(レモンは人数分薄くスライスして取り分けてから絞った汁のみを入れます。)
-
3
フライパンにオリーブ油を入れ中火で加熱、豚肉を入れ両面焼いたら☆印たれを回し入れて炒め合わせたら火を止め皿に移す。フライパンにソースが残ったらかけレモンスライスを乗せて完成。
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