さっぱり爽やか梅ジュースを使った寒天ゼリー♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
かまくらじん
暑い夏に梅ジュースをゼリーにすることでお腹がガボガボにならず吸収も良いので暑気払いに是非！レモンスライスの他にフルーツをトッピングして華やかにしてもgood！
材料（5人分）
- 濃縮梅ジュース 200CC
- かんてんパウダー １袋(5㌘)
- 水 300CC
- てんさい糖 大匙１
- レモンスライス 各半分
作り方
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1
濃縮梅ジュースを鍋に入れ水を入れ混ぜ合わせる。
-
2
かんてんパウダーを入れたらかき混ぜながら中火で加熱、沸騰したら火を弱めて３分沸騰を続けさせ火を止め、砂糖を入れ透き通るまで良く混ぜる。
-
3
型に移してあら熱が取れたら冷蔵庫で１時間冷やす。
-
4
大スプーンでゼリーを器に取り分けレモンスライスをトッピングして出来上がり♪
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ゆりよう2022/08/03 14:25
梅酒に漬けた梅も入れて。さっぱりおいしく頂きました♪
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