【ホットクック】ナスとピーマンの夏野菜ブレイズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐︎具材の下準備をする
   ・ナスは一口大に切り、5分程度水にさらす。
   ・ピーマンはタネとワタごと一口大に切っておく。

2. 2

   ⭐︎具材準備の続き
   ・きのこはえのきの場合根本を切り落とし半分の長さに切っておく。
   ・油揚げは一口大に切っておく。

3. 3

   ホットクックの内釜にナス、ピーマン、えのき、油揚げを入れ、
   計量した塩、オリーブオイルを入れる。

4. 4

   ・自動コースの場合:メニューNo.208(勝間流たっぷり野菜の蒸し煮)
   ・手動の場合:炒める→5分