つゆだくカツ丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギを細切り、トンカツを薄切りし、玉子を割って軽く溶いておく。

2. 2

   フライパンにめんつゆ、味醂、酒を入れてタマネギ3分煮ます。
   (写真は4人前)

3. 3

   タマネギの上にトンカツを乗せます。

4. 4

   更に溶き卵を掛けます。
   フタをするなら中火で3分。
   フタをしなければ5分煮込みます。

5. 5

   ご飯に乗せて青のりを掛けたら完成です。