【時短】業務スーパーのごぼうにんじんでごぼうサラダレシピ・作り方

Name: 【時短】業務スーパーのごぼうにんじんでごぼうサラダ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 冷凍ごぼう&にんじん 茶碗1杯分(コツ参照); めんつゆ 小さじ1; マヨネーズ 小さじ1; 炒りごま 小さじ1

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5分以内
100円以下

さきっきー

業務スーパーのカット野菜(にんじんとごぼうの千切り)はきんぴらごぼうだけじゃない！
レンジですぐ出来るごぼうサラダです。
お弁当やプラス1品として♪

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

冷凍ごぼう&にんじん: 茶碗1杯分(コツ参照)

めんつゆ: 小さじ1

マヨネーズ: 小さじ1

炒りごま: 小さじ1

作り方

1

耐熱容器に冷凍の千切りごぼうとにんじんを入れて500wで1分30秒加熱
2

加熱したごぼうとにんじんをぎゅっと絞る
3

めんつゆ、マヨネーズ、胡麻、絞ったごぼうとにんじんを混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茶碗1杯分だと加熱して絞ったら1/3くらいの体積になるので思ったより少ない！と感じます。胡麻の量が多いとプチプチと香るので多めのレシピですが、好みで調整してください。マヨネーズだけのサラダより味がしっかりしつつヘルシーになります！

きっかけ

業務スーパーできんぴらごぼう用に冷凍の千切りごぼうにんじんを買っていて、きんぴらごぼうだけだと飽きてしまったので…

公開日：2021/06/08

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このレシピを作ったユーザ

さきっきー栄養士のさきっきーです♪ ↓当てはまる人〜！ ■料理できない。 ■作り方がわからない。 ■仕事で忙しいから手抜き。 ■料理する時間がない。そんな方必見レシピ！！定番だし簡単すぎて料理だと思ってなかった… てな時短簡単レシピを中心に！ま、レシピが世に出てないわけじゃないですが… テーマ毎に載せたいな… 保存方法で普段の時短に便利な方法も！