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舌平目ムニエルレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ミスチバス8823

シンプルに焼いて美味しいムニエルです

材料（２人分）

舌平目: 2尾

にんにく: 1片

オリーブオイル: 大さじ２

塩コショウ: １０ふり

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作り方

1

舌平目は下処理済みのものを使用
にんにくは皮をむいて軽くつぶす
2

舌平目の両面に塩コショウをする
3

フライパンに油とにんにくを入れて強火で熱し、舌平目を焼く
途中にんにくがこんがり焼けたら取り出す
4

舌平目が両面こんがり焼けたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

舌平目が安かった

公開日：2021/05/12

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カテゴリ: ヒラメ

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