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菜花の味噌汁 レシピ・作り方

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芝223
菜の花をたくさん使った味噌汁です

材料(2人分)

菜花
2束
人参
2個
タマネギ
1個
かつおだし
おおさじ2
味噌
オタマ1.5杯
800cc
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作り方

  1. 1
    菜の花を刻む。茎の根本部分は硬いので捨てる
  2. 2
    水を沸騰させ、野菜を全て入れて柔らかくなるまで火にかける
  3. 3
    だし、味噌を入れて完成

きっかけ

菜花をたくさん手に入れたので

公開日:2021/04/25

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カテゴリ
菜の花

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