白だしで簡単☆小松菜とさくっと油揚げのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにして、先に鍋でゆがき始める。

2. 2

   人参に火が通ったら、小松菜を追加して根元から2分程ゆがく。

3. 3

   ざるにあげて、しっかり
   人参と小松菜の水気をきって、小松菜は一口サイズに切り分ける。

4. 4

   3を調味料とあえる。

5. 5

   油揚げは一口サイズに切りオーブントースターで170℃で3分加熱し、軽く焦げ目をつけて、4に追加し、器に盛り付けて完成。