野菜たっぷり★ささみのチーズタッカルビ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をあわせ、混ぜる。

2. 2

   ささみを1口大にきり、●につけこむ。

3. 3

   キャベツを5センチ角、ニラを5センチ長さに、玉ねぎは1センチ程度の細切り、小松菜は5センチ長さに、エリンギは5ミリ程度の輪切りに、それぞれ切る。

4. 4

   フライパンにカットした野菜をいれ、蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   たまに混ぜ合わせ、野菜がしんなりしたら、漬け込んでいたささみをいれ、炒める。

6. 6

   ささみに火が通ったら火をとめ、チーズを一口大に手でちぎり上にのせ、蓋をして3分おく。完成！