ネギと油揚げとクタクタ煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ネギが美味しい季節です

材料（2人分）

ネギ: 2本

油揚げ: 小8枚

かつおだし: 大さじ3

醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

作り方

1

ネギをよく洗い3センチくらいに切り鍋に入れる
2

油揚げを適当にちぎり、調味料を全て入れて蓋をして15分ほど煮込めば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘みが欲しければ砂糖をたしても良いかも

きっかけ

ネギが安かったので

公開日：2021/01/23

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カテゴリ: ねぎま鍋

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