材料（1人分）
- ご飯
- 1膳
- 卵
- M1個
- 合い挽きミンチ
- 40ｇ
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
- しょうが
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 合い挽きミンチを炒め、火が通ったら焼肉のタレ、しょうがを入れて味付け。
-
- 2
-
- ご飯の上に炒めたミンチ、卵をのせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
ミンチからの油が多すぎるときは1度キッチンペーパーなどで取り除いてあげてから味付けをしてください。しっかりとミンチに味があるほうが美味しくなります。
きっかけ
卵かけご飯の気分だったから！
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